Tradizioni d’Amare
“Ammarùni” è una parola ispirata dal dialetto siciliano che definisce il pregiato gambero rosso del Mediterraneo.
Il nostro brand nasce proprio da questa parola, legata all’antica tradizione dei pescatori siciliani e che è diventata il simbolo dell’italianità della nostra linea di prodotti.
Ogni prodotto Ammarùni porta con sé i migliori sapori del Mediterraneo, un mare unico, ricco di minerali e dal sapore salato.
I Servizi di Ammaruni
La nostra Mission
Tradizione
Rispetto per le tecniche di pesca tradizionali, impegno nel portare in tavola sapori autentici, tutto all’insegna della qualità.
Sostenibilità
Tutela del mare e delle sue risorse attraverso pratiche di pesca responsabili
e una logistica a basso impatto.
Convenienza
Pesce di alta qualità a prezzi competitivi, garantendo un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Innovazione
Unione di tradizione e nuove tecnologie, dall’ottimizzazione della filiera ittica alla logistica sostenibile.
Ammaruni nel Mondo
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Le News di Ammaruni
Eccellenza ittica dal cuore siciliano e dalla distribuzione internazionale
Pesceinrete, l'autorevole quotidiano nazionale sul settore ittico, ha scritto un articolo sulla nostra azienda e sul marchio Ammaruni e lo riportiamo per intero: Ueno: eccellenza ittica dal cuore siciliano e dalla distribuzione internazionale – C’è un’azienda...
Ammaruni al Seafood Expo Global 2025 di Barcellona
Siamo felici di annunciare che con il nostro brand Ammaruni parteciperemo alla prossima edizione del Seafood Expo Global 2025, che si terrà dal 6 all’8 maggio presso la Fira de Barcelona – Gran Via. Il SEG è il più grande evento fieristico al mondo dedicato al...
Il Gambero rosso: un Tesoro del Mare in Cucina
Il Gambero Rosso: un Tesoro del Mare in Cucina Il gambero rosso (Aristaeomorpha foliacea) è un crostaceo pregiato, molto apprezzato nella cucina mediterranea e internazionale per la sua carne dolce e delicata. Questo gambero si distingue per il suo colore rosso...
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