Calamari del Mediterraneo Puliti

I nostri calamari del Mediterraneo sono selezionati con cura da pesca sostenibile (zona FAO 37) e portano in tavola tutto il sapore autentico del mare. Teneri, versatili e ricchi di nutrienti, sono perfetti per ogni tipo di preparazione: fritti, grigliati o ripieni.

  • Origine: Mar Mediterraneo (zona FAO 37)

  • Metodo di pesca: Reti da traino

  • Aspetto: Corpo affusolato, colore rosa-violaceo

Cottura consigliata

  • 🍤 Frittura croccante
  • 🔥 Grigliata estiva
  • 🍅 In umido con pomodoro e piselli
  • 🧀 Ripieni e al forno

    Conservazione

    • Fresco: 0–4°C – consumare entro 48h
    • Congelato: -18°C – non ricongelare dopo lo scongelamento

      Valori nutrizionali medi (per 100g)

       

      Componente Valore
      Energia 92 kcal
      Proteine 15,6 g
      Grassi totali 1,4 g
      Saturi 0,36 g
      Carboidrati 3,1 g
      Zuccheri 0 g
      Colesterolo 233 mg
      Sodio 44 mg
      Fosforo 221 mg
      Potassio 246 mg
      Vitamina B12 1,3 µg
      Vitamina C 4,7 mg

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